488 饭菜的香味直接吸引来神秘大佬 (第3/5页)

能跟爆炒的rou区分开。」

    杰森想让云溪做的有点特色，能够融合本地菜最好，但是还希望不要完全模彷。

    众人看着杰森进厨房，就明白了，这肯定是又去找云溪了。

    找云溪的原因很简单，那就是盯对饭菜。

    看来对于明天的家宴，杰森竟然这样的看重，亲自过来核对菜单跟厨师对接。

    杰森说完后，就准备让佣人出去把铁签子都用机器截断，这样好穿羊rou，能方便装盘。

    就在拿着铁签子行动的时候，云溪瞬间想到，在国内吃的那些秀珍的冰糖葫芦，都是用竹签穿的，并且还在签子底部做了造型，这不就是现成可以学习的吗？

    看着铁签子，云溪说道：

    「等一等，我有办法，我们带来的竹子可以破一根出来，拿着来用它穿羊rou，做烤rou串。」

    这样一说，杰森满脸的疑问，好奇竹子会不会烧掉？

    云溪给杰森分析了，如果用铁签子，截断的话，烤rou的时候，翻面肯定会被烫到，签子太短，铁的受热时间比较久，要是烤rou做好后，rou正好入口，但是铁签子还是烫嘴的，这样一口撸串直接烫俩水泡。

    使用竹子的话就不会出现这样的问题，木质的签子散热快，并且做一个造型的话，还比较耐看。

    说干就干，云溪直接去院子的水池里打捞竹子，十根竹子从飞机上运下来，为了保持新鲜，一直在水里泡着，目前看着还是翠绿的，原本是打算用力做米饭的，杰森也没心情吃，一直在忙着家宴，刚好，可以用竹子当做签子用来烤rou。

    今天的备菜已经结束了，但是在结束的时候，杰森又提起烤rou的事情，只能干完在走了。

    云溪负责破竹，用来穿rou串，还要负责腌