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穿成年代文后妈对照组[七零] 第84节 (第2/2页)
这其实挺简单的,主要是要用到rou。 不过现在是没有新鲜的猪rou的,顾乔就把最后一点腊rou拿了出来,剁碎了之后和豆瓣酱一起煮,腊rou味道香,就是硬了点,往里面多放点猪油,要是煮好了,也特别好吃。 新鲜的藕切成薄片,两片一组,往中间放上rou酱,然后裹上加了鸡蛋的面粉,放在油锅里炸个五分钟就行了。 因为要保持酥脆的口感,顾乔又往灶里加了一把柴,用大火复炸了两分钟。 油炸的东西,有一种天然的吸引力,香味一弥漫出去,两只小馋猫就跑过来了。 顾乔把夹了一块最先出锅的出来,给两人一人分了一半:“小心点烫。” 两个小孩呼呼的吹了两口,这才放进嘴里。 藕合的外面已经炸得特别脆了,一口咬下去,焦香四溢,但里面的藕还是软软的,吸收了rou酱的汤汁之后,鲜美十足。 尤其是最中间的rou酱,因为加了一点冰糖炒过,有点甜的口感,更加能提鲜,鲜味之后就是咸香,好吃的压根舍不得咽下去。 顾乔把藕合分成好几份,递给两个小家伙:“先去帮婶婶把这个送了,回来再继续吃好吗?” “好!” 一共三份,除了柳蓉蓉和杜嫂子,张爱梅那里当然也不能少。 虽然是去送东西的,但回来的时候,两个小家伙口袋里全是鼓囊囊的,装了不少糖果。 现在天气越来越热了,把窗户都打开通风也没什么用,毕竟外面刮得都是熏风,只会吹得人心里越来越烦躁。 顾乔特意在房间里放了两盆凉水,每天晚上还会擦了擦凉席,不过也没什么太大的用处,秦朝晖身上还是长了不少痱子。 顾乔又从医院里拿了盒痱子粉,给小家伙的全身都擦了擦,看向秦朝阳:“你身上有没有?” “没有的。” 秦朝晖毕竟年纪小一点,皮肤嫩,所以才会长这些。 秦朝阳最近倒是也没觉得有多热,他全部的心思都放在了学习上,很快就要期末考试了,他想烤个好成绩,让婶婶开心一点。 所以这几天,他都睡得挺晚的,也没办法,之前耽误的课程让他的基础肯定要薄弱一些,虽然顾乔帮他补了不少,但听秦朝晖说,三年级有一个很聪明的小姑娘。 那个小姑娘因为是老师的孩子,所以知名度挺高的,成绩也一直不错,秦朝阳想考过她不太容易。 去考试这天,也算是天公作美,前天晚上刚好下了一阵雨,天气凉爽了77zl一些,顾乔早上特意给他们做了一碗面条和鸡蛋,寓意着考个好成绩。 “路上注意安全,待会儿考完就回来。”顾乔叮嘱道。 秦朝阳点点头:“放心吧婶婶。” 然后骑着自行车走了。 顾乔其实对成绩没那么看重,只要孩子开开心心的长大就好了,所以今天不管考得怎么样,顾乔都会给他们做点好吃的犒劳一下。 家里现在米面都不多了,加上没有rou了,也做不出什么特别新鲜的。 顾乔就把秦朝阳他们上山摘得果子都找了出来,现在山上的野果子挺多的,都是两个小家伙和大娃他们一起去摘的,还有一些顾乔都叫不上来名字。 正好家里还有不少白砂糖,顾乔就把煤炉子升了起来,用准备用白砂糖和水果熬个像糖葫芦一样的小零嘴吃。 这些野水果虽然纯天然无污染,但也就是太天然了,酸的不行,除了小孩子也没人去摘,不过裹上糖浆就变得酸甜可口,刚刚好了。 白糖在小火的蒸煮下变成微微泛黄的糖浆,当出现细密的小泡时,把洗好的水果往里面滚一圈,等到周围全都裹上了一层糖浆之后,就可以放在盘子里晾凉了。 现在的糖还很热,等到冷下来了,就会凝结变硬,像卖的糖葫芦那样了。 顾乔做完后就去食堂算账了,今天司务长过来找了她,说起了一件令她有些惊讶的事:“小乔,我记得你之前说想要上大学是吗?” 司务长对顾乔很好,两人间的关系也不像上下级,更多的反而像长辈对晚辈一样,所以有一次司务长发现顾乔在看书的时候,多问了一句,她也就和他说了。 顾乔点点头:“对,是有什么问题吗?” “不是,是南省大学最近在咱们这边有一个培训项目,主要就是针对海产养殖来的。”司务长道,“我之前你之前也想过要做这个,如果你愿意的话,要不要去大学试试?” 司务长和顾乔说这个,主要就是他知道,顾乔对海水养殖存在兴趣,过去是有帮助的。 而且现在还是推荐制上大学,只要去了省城大学,在这方面肯定会有加分,到时候想去大学也更加容易一些。 “时间上你也不用担心,不会去很久的,差不多两个月,也就是那些学生放暑假的时候,实验室才能空出来。”司务长说完,笑着道,“你先好好考虑一下吧,这个也不急,大学放假比较晚,还要等十来天呢。” 顾乔点点头:“好,谢谢您。” 等司务长出去之后,她就陷入了沉思。 顾乔无疑是想去的,不仅仅是对海水养殖感兴趣,更是因为她还没想好自己未来要学什么专业。 顾乔上辈子学的是文学专业,但她觉得这并不是她最喜欢的,如果这次能去大学里看看,说不定就能找到自己的目标。 而且她对高考还是有些没谱,大学里不管是书本还是师资都要全面一些,去学习77zl的话肯定对高考有很大的帮助。 可是在省城,一去还是两个月,顾乔心里有些舍不得,她想了想,还是等回家和秦跃商量之后再做决定吧。 因为心里存着事,回去的时候,顾乔的脚步快了不少。
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